フェルトをハンドメイドで、「コロッと、かわいらしく」作るプランニングメーカー 自然にある素材を使い、ハンドメイドで丁寧に作り、、現地の人々の生活向上に貢献します(NPP) |
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| ネパールの食事は一般には朝と晩の2回。 昼はオヤツ程度で、お菓子とか軽いサンドイッチ程度のものです。 ご飯が食べれれば幸せなのでしょう。 カレーライスです。 朝晩です。 ご飯に好みのカレー、たとえばチキン、ジャガイモ、豆です。 これを毎日です。 思ってみれば50年以上前の私の食事も確か毎日ワンパターンでした。 これが日常なのです。 我々は幸せすぎるのです。 家のワンちゃんなど反省してもらわないといけません。 あとモモと言って蒸し餃子があります ナンもありますね。 これはお店で買ってきます。 兎に角、カレーですが、インスタントカレーでなくチャンとしたカレーです。 そこの家、そこの家の味があります。 メチャクチャ辛いのにあたると、今日の運のなさを噛みしめるしかありません。 そんな訳で私は2日に一度はお気に入りのホテルに行って皆にバイキングを振る舞います。 5000円も出せば、5人で腹一杯と美味しいお酒がいただけます。 この国には海がないので川魚しかありません 一度魚が欲しくなって、冷凍のサーモンの肉を買ってきましたが、小さな固まりが 5000 円ほどしました。 でもカレー付けの身には、とても美味しい鍋料理が出来たことを思い出します |
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